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須磨離宮公園やラベンダーパーク多可など、数々の庭園を設計・植栽監修されている、ジャルディニェ佳代子さん。雑誌『ミセス』の連載でご存知の方も多いかもしれません。兵庫県を中心に活動する佳代子さんが手がけた庭園の一つ、小野市・ひまわりの丘公園。

ここでは設計監修のみならず、ハーブや花苗の育成指導にも深く関わり続けてこられた結果、現在はハーブ栽培も盛んになり、精油や芳香蒸留水を採取する水蒸気蒸留(植物の香りを集める最も一般的な方法)設備が整うまでになりました。

そんなひまわりの丘公園で旺盛に育つレモングラスを使って、普段あまり見る機会の少ない水蒸気蒸留を、特別に体験させていただけることになりました。佳代子さんと施設を運営されているNPO法人ひょうごグリーンスタッフさんのご協力で実現したこの企画。ぜひお見逃しなく!







神戸・三ノ宮に集合したら、みんな揃って遠足気分のバス旅行です。
ワイワイお話しながら、1時間かけて公園に到着。
午前中は、収穫したてのレモングラスをみんなでチョキチョキ刻んで、蒸留器にセッティングしたら、あとはポトリポトリとゆっくり香りの液体が集まっていくのを静かに待ちます。その間、水蒸気蒸留の仕組みやレモングラスの栽培方法を佳代子さんにレクチャーしていただきます。

そして、フレッシュレモングラスティーやハーブ弁当でお腹をいっぱい満たしたら、午後からは、精油って何?香りってどこから出てどこへ消えていくの?レモングラスの香りに一体どんな効果があるの?という謎について、Atelier Michaux 鞍田が解説いたします。そしていよいよ、芳香蒸留水と精油の採取。みんなで採った充実感いっぱいのレモングラス精油を使って、オイルブレンドにもチャレンジしてみましょう。

最後は、自由時間。 ちょうどシーズンを迎えるコスモス畑を散策したり、自然いっぱいの公園内でのんびりティータイムなど、自由に過ごしていただける時間もあります。産直野菜や小野の特産物も販売しているので、晩ご飯のお買い物にもちょうどいいかも。

お子さま連れも、お一人様も、はじめての方も、水蒸気蒸留って何?レモングラスってどんな香り?という方も、どなたでもご参加可能です。バス送迎付きの楽チン旅なので、みなさまお誘い合わせの上、ぜひお気軽にお越しくださいませ!


 
― ご参加のみなさまへ ―

当日の集合場所は、神戸市役所裏(地図内B地点)になります。
こちらへ8時50分にお集まりくださいませ。
直接現地へ来られる方は、ひまわりの丘公園(下記地図参照)第二駐車場に10時15分集合です。
ご不明な点がございましたら、am@atelier-michaux.com までお問い合わせください。



講座日

2012 /10 /24 (水)

時 間

8. 50 - 17. 00

定 員

20名
* 定員に達しましたが、バスに多少ゆとりがあるため、追加募集中です。

参加費

7000 ¥ (往復交通費、講習費、材料費込み)

 レモングラス精油
 レモングラスウォーター
 ブレンドオイルのお土産つき

内 容

8. 50 三ノ宮(神戸市役所裏)集合
9. 00 出発
10. 15 ひまわりの丘公園着
10. 30 レモングラス蒸留体験(ジャルディニェ佳代子)
    フレッシュレモングラスティー試飲
12. 00 お昼休み
    ※ ハーブ弁当(700円)、お茶
13. 00 レモングラス精油+芳香蒸留水採取
    採りたて精油でオイルブレンド(鞍田愛希子)
14. 30 自由時間 ― 公園散策やティータイム
16. 00 バス集合
17. 00 三ノ宮着

講 師

ジャルディニェ 佳代子 ( Le Jardin
鞍田 愛希子 ( Atelier Michaux

会 場

ひまわりの丘公園 兵庫県小野市浄谷町1545-321


山陽自動車道・三木小野ICより 北へ約10分
中国縦貫自動車道・滝野社ICより 南へ約15分
* ICをおりた後は、国道175号線を走るだけなので、わかりやすいです!

ご予約・お問合せ

Atelier Michaux
TEL + FAX 075-708-2069 / E-mail am@atelier-michaux.com
※ ご予約の際には、参加人数・全員の氏名・当日ご連絡可能な携帯番号をお知らせ下さい。こちらからの返信は、2日以内に行っております。メール設定によっては、自動的に迷惑メールフォルダに振り分けられている場合がございますので、各自でご確認をお願いいたします。


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